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乳酸発酵飲料 - マイグルト


腸がきれいになれば美肌になり、腸内細菌が活性化すれば、心も身体も元気になります。「腸の発酵」が美容と健康の土台です。日本が世界の長寿国になったのも菌食がひとつの要因と考えられます。寺田本家より、日本の伝統と歴史が育んで来た、ノンアルコールのお米の乳酸発酵ヨーグルト『 マイグルト 』 をお届けします。
NPO法人Joyヒーリングの会「対談」
寺田本家
23代目当主
寺田啓佐さん
心と身体にやさしい、赤ちゃんからお年寄りまで召し上がれるお米とお水だけが原料の生命おどる甘ずっぱい飲み物です。 自然のままの素材を生かし、天然の麹菌・乳酸菌・その他いろいろな菌達が生み出した酵素と分泌物や代謝物がいっぱい詰まっています。ひたすら昔ながらの無添加で、手のひら造りにこだわり、真心込めて取り組んだ発酵食品です。

一本のマイグルトが
皆様の幸福と長寿のお役に立てたらとお祈りしております。
※マイ米グルトの中には時々黒や茶色の小さい粒が入っています。これは無農薬の安全なお米を使っているあかし。お米が育つ間にカメムシたちが食べたあとが色づいたものです。ハンテン米ともいわれてます。安心してお召し上がりください。マイグルトは自然な発酵飲料ですから、ひと仕込みごとに甘みや酸味、味わいが異なります。仕込みごと、季節ごとの味わいをお楽しみいただければ幸いです。それこそが自然だから・・・。
【寺田本家-マイグルト「リーフレット」より抜粋】

「発酵とは腐(クサ)らないこと、人がうきうき・わくわく生きることも発酵」...、寺田さんがよく口にする言葉です。
「発酵」と「腐敗(クサル)」はコインの表と裏、「発酵」も「腐敗」も共に微生物の分解作用に変わりはありません。「人」にとって有益なものを「発酵」、有害なものを「腐敗」と単に人間が区別しているに過ぎません。「発酵」するも、「腐敗(クサル)」も、まさに「人」次第です。

2009年に公開された、武田鉄也さん主演の映画「降りてゆく生き方」は新潟の造り酒屋さんを舞台に物語が展開していますが、寺田さんの著書「発酵道」がこの映画の脚本作りの大きな足がかりになっています。
300年以上続く蔵元の歴史と伝統を背負ってきた寺田さんの「生き方」そのものがドラマ、同時に私たち一人々も自分自身の「生き方」の主役です。

マイグルト(Mygurt)は、「発酵とは腐(クサ)らないこと...、うきうき・わくわく生きてほしいという願い」を込めて生まれた発酵飲料です。心と身体の健康に是非お役立てください。

※マイグルトご購入のお客さまで、ご希望の方には寺田本家の小冊子をお送りします。
当サイトではアルコール飲料は販売していません。寺田本家のお酒の販売先は同社ホームページでご覧ください。
寺田本家URL: http://www.teradahonke.co.jp/
※商品の発送に際しては充分注意を払って発送しますが、万一輸送中の取り扱い等でお受け取り時に何かお気づきのことがありましたらお知らせ下さい。代金の払戻し、もしくは代替品の発送を致します。
この商品は他の商品との同梱が可能です。セット野菜や他の単品野菜、この『同梱可能』の表示がある他のすべての商品との同梱が可能です。同一お届け先の場合には荷物の個数に関係なく、ご注文金額に加算される送料は1件のみです。(生産者・メーカー直送品・冷凍品との同梱はできません。)
■スタッフコメント
「江戸時代の延宝年間からの...」と聞いただけでも歴史と伝統を感じます。寺田本家は300年以上も続く日本酒の蔵元です。無農薬・無添加にこだわり、昔ながらの“生もと造り”を実践しています。長い歴史と伝統があるからこそ、常に新しい時代への挑戦を忘れない力強い存在です。当社が所在する神崎町は平成の大合併をすり抜けた千葉県で一番小さな町です。その神崎町が今「発酵」しています。「発酵の里マップ」を手に是非一度神崎町を散策してみてください。
神崎発酵の里マップ
ノンアルコール発酵飲料 - 米(マイ)グルト
原材料 米、米麹
内容量 160ml
賞味期限 別途枠外に記載
保存方法 直射日光を避け冷蔵保存
製造者 (株)寺田本家 千葉県香取郡神崎町本宿1964
寺田本家蔵内の乳酸菌で全量自然発酵させて仕込みました。
仕込みの時期により多少風味が変わります。

商品名 : 乳酸発酵飲料 - マイグルト

製造元 : (株)寺田本家

原産地 : 千葉県香取郡神崎町

価格 : 302円 (税込)

ショップポイント : 6

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 1万円以上は配送料無料

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「千葉の本」でも紹介されています。是非一度お立ち寄りください。

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