会員登録 | ログイン | 買い物かご | サポートセンター    
 
         
         
    JAS有機野菜・食品    
         
    野菜    
         
    果物    
         
    卵(たまご)    
         
    米・古代米    
         
    豆・雑穀    
         
    粉類    
         
    麺(めん)・パスタ    
         
    インスタント(麺類)    
         
    インスタント(スープ類)    
         
    月の豆腐    
         
    調味料(さしすせそ・他)    
         
    調味料(だし類)    
         
    つゆ・たれ・ぽん酢    
         
    食用油    
         
    ドレッシング    
         
    香辛料    
         
    ジャム    
         
    スプレッド・ペースト    
         
    包装肉・加工品    
         
    飲料(ドリンク)    
         
    コーヒー・紅茶・お茶    
         
    ブレンド茶・ハーブティー    
         
    洋菓子・スナック菓子    
         
    駄菓子    
         
    花(はな)    
         
    日本の香    
         
    健康補助食品・用品    
         
    室内に太陽光を    
         
    ギフト商品    
         
    会員様用-ポイント還元    
         
    季節限定商品    
         
    クリスマス特集    
         
 
 
 
  メルマガ登録/解除  
 
 
  
 
 
 
    0478-72-3403
 
  メールはこちら
 
2018年 8月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
2018年 9月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       
今日

千葉エコ認証-葉付大根【出荷終了】

生産者:向後 正(千葉県銚子市)
堆肥にこだわり、海の幸や山の幸、雑草の乾燥したもの、それに米ぬか、大豆、籾殻、稲わらなどを加え、EM糖蜜酵素の力で約半年から1年かけて充分熟成させて畑に施し、「安心」、「安全」、「うまい」の三要素を大事に考えて栽培しています。

自家製堆肥の原料:米ぬか、菜種かす、とうもろこし、魚かす、カニガラ、木炭、海藻、すすき、がや(利根川河川敷の土手の草)、籾殻、落ち葉、鶏糞、豆腐のおから、ゴマ粒・大豆・乾燥牧草・トウモロコシの粉、EM糖蜜酵素(EM糖蜜酵素とはEM菌、黒糖蜜、結晶糖蜜、カニ殻、天然ミネラル、珪素、ステビア粉を混合したものです)

左のQRコードまたは登録番号をクリックすると
SEICA(青果ネットカタログ)で生産者・栽培情報を閲覧できます。

青果ネット登録番号-00037219
※左のQRコードを読み取れば携帯でもご覧いただけます。
SEICA(青果ネットカタログ)は、食品流通の構造改善を推進する公益法人として農林水産大臣の指定を受けた(財)食品流通構造改善促進機構と独立行政法人食品総合研究所等が運用するもので、生産者-流通業者-消費者のみなさまを結ぶ青果物の生産情報閲覧サイトです。
栽培期間: 11月〜5月(露地、トンネル、ハウス栽培)
発送方法: クール商品と混載の場合はクール便、それ以外は通常便 ※クール便の料金は当社で負担いたします。
この商品は他の商品との同梱が可能です。セット野菜や他の単品野菜、「同梱可能」の表示がある他の商品と一緒に配送が可能です。同一お届け先の場合には荷物の個数に関係なく、ご注文金額に加算される送料は1件のみです。(生産者・メーカー直送品との同梱はできません。)
保存方法: 葉付大根の場合、葉がついたままの状態では根の栄養分を葉が吸収して、根が早く「しなび」てしまいます。「葉」と「根」を切り離し、「葉」の方はポリ袋か新聞紙で包んで冷蔵保存、または一度茹でて食べやすいサイズに切って冷凍保存の方法があります。「根」の方は、泥付きなら新聞紙などに包んで冷暗所で、洗い大根は適度な湿度を保つためにビニール袋、新聞紙、ラップフィルムなどに包んでの冷蔵保存が適しています。
■スタッフコメント
大根の葉はビタミンとミネラルの宝庫です。味噌汁や炒め物に是非ご利用いただきたい部分です。また、大根の「根」の頭部は辛味が弱く、肉質がやや硬いため、大根おろしやサラダなどに向いています。頭部ほどビタミンCが多く含まれているので、生で食べるのも理にかなっています。根の真ん中の部分は最も甘味が強く、太さもそろっているので煮物やふろふき大根などに向いています。そして、尻尾は辛味がもっとも強く、繊維や水分の多いところです。味噌汁の具や漬物、辛味のきいた薬味や切干大根などに向いています。 
)大根の葉にカロチン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維が豊富な緑黄色野菜です。
‖膾の葉は幅5mmに切る。
▲侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕大さじ1を熱し、大根の葉を入れて中火で炒め、しんなりとしたら削り節を加えてさっと炒め合わせる。醤油、酒を各大さじ1、砂糖を小さじ1を加えて汁けがなくなるまで炒めてご飯などにかけてお召し上がりください。
野菜は干すと水分が抜け、旨みが凝縮されます。大根も生のものと干したものでは、その栄養価を比較すると、カリウムが約14倍、カルシウムが約23倍、食物繊維は約16倍、そして鉄分はなんと約49倍にもなります。干し大根は家庭でも簡単に作れますので是非お試しください。(
‖膾の皮をむく。(皮を気にしなければ、むかなくてもOK)
皮をむいた大根を、5ミリ厚くらいの輪切りにする。
N慇擇蠅砲靴紳膾を何枚か重ねて、フライドポテトくらいの太さに千切りにして干す。

商品名 : 千葉エコ認証-葉付大根【出荷終了】

製造元 : 向後 正

原産地 : 千葉県

価格 : 200円 (税込)

ショップポイント : 4

数量 :


 1万円以上は配送料無料

千葉エコ農産物
千葉エコ認証-小かぶ5玉束【出荷終了】
千葉エコ認証-小かぶ5玉束【出荷終了】
千葉エコ認証-キャベツ【出荷終了】
千葉エコ認証-キャベツ【出荷終了】
千葉エコ認証-蓮根2節FG袋入り【出荷終了】
千葉エコ認証-蓮根2節FG袋入り【出荷終了】
千葉エコ認証-葉ねぎ 100g
千葉エコ認証-葉ねぎ 100g
大粒選別 ちばエコ丹波黒豆 200g
大粒選別 ちばエコ丹波黒豆 200g
千葉エコ認証-源助大根 【出荷終了】
千葉エコ認証-源助大根 【出荷終了】

ユーザー評価

名前 :

評点 :

内容 :
入力された顧客評価がありません
ご購入いただいた商品への「ユーザー評価」をご投稿いただいた会員の方には、もれなく「20ポイント」差し上げます。なお、「ユーザー評価」は必ずログインされてから入力されるようお願いします。また、「ユーザー評価」はお買い上げいただいた商品に関するものだけとさせていただきます。
 ショッピングガイド利用案内の詳細はこちら)
送料について 送料について詳細はこちら)
配達先地域により送料が異なります。
お買い上げ金額が10,000円以上の場合には同一送付先に限り送料無料です。
お支払い方法 お支払方法詳細はこちら)
クレジットカード、代引、コンビニ決済、銀行振込、郵便振替をご利用いただけます。
返品・注文 返品・交換詳細はこちら)
輸送中の破損、お届時のタイミング等で万一何かお気づきのことがありましたら何なりとお知らせください。
お問い合わせ お問い合わせ
当店での取り扱い商品、お買い物に関してご質問がありましたら、メール等で何なりとお問い合わせください。
■ご注文から商品到着までの流れ(画面の支持に従ってお進みください。)
お客様 会員登録されると、次回のご利用時から個人情報を入力する手間がかかりません。 商品お届け
1.商品を探す 2.買い物かごに入れる 3.注文画面へ 4.注文情報の入力 5.注文完了
お客様 商品を探す 買い物かご
に入れる
注文画面へ 注文情報
の入力
注文完了 商品お届け

直営店「LittleForestゆうゆう」のご案内
よろずやオンライン直営店「LittleForestゆうゆう」:千葉県香取郡神崎町郡131-3
<住所表示が「大貫」から「郡(こおり)」に変更になりました>
「千葉の本」でも紹介されています。是非一度お立ち寄りください。

千葉県の観光・旅行・おでかけ情報を地図から探せます。


Copyright c よろずやオンライン All Rights Reserved.   0478-72-3403
商号 : 有限会社よろずやオンライン 代表 : 武田安正
個人情報保護ポリシー 個人情報担当者 : 武田安正 特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 〒289-0204 千葉県香取郡神崎町四季の丘16-12